Comemos CUY na bela Cidade Branca do Perú

Depois de assistirmos uma reportagem da CNN dizendo que Machu Pichu (Cuzco) estaria interditada por pelo menos 2 meses, riscamos esse destino do nosso roteiro. Estávamos lamentando um pouco, porém este lamento durou somente até conhecermos AREQUIPA, a cidade que escolhemos para repor a lacuna de Cuzco. E nao estamos pensando assim para nos consolarmos, realmente a “cidade branca” cumpriu bem a funçao de substituir Cuzco, pelo menos para esta viagem.

Viajamos durante a noite e quando chegamos, depois de deixarmos nossas coisas no bom hostel Amazing Home, fomos direto para o chamoso centro da Cidade. A presença de rochas vulcanicas brancas fazem com que as diversas igrejas, monastério e outros edifìcios muitos antigos nos transportem por alguns momentos para aquela época. Nao cansamos de tirar fotos da cidade, dos pequenos taxis amarelos e das igrejas.

Nossa grande experiencia na cidade de Arequipa porém estava reservada para a culinária. Vimos diversas vezes um prato especial nas fotos de restaurantes, escolhemos um lugar, entramos, pedimos e comemos… Fomos descobrir um bom tempo depois (pela Pati) que o tal animalzinho que ficava olhando para nós enquanto o comíamos era uma espécie de porquinho da índia, hamster… Dá uma olhada neste link para saber exatamente qual é. Eles servem o pobre ratinho inteiro, esticado, praticamente te olhando. Como pedimos para dividir, eles dividiram o bicho no meio (olhe nas nossas fotos). Sem saber o que era, foi bom, apesar da pouca carne. Recomendamos para aqueles que forem ao Perú.

A outra experiencia a partir de Arequipa foi conhecer o Cañón del Colca, regiao onde ficam os 2 maiores canions do mundo. Saímos do hostel as 3 da manha e embarcamos para uma viagem bem longa até a CRUZ DEL CÓNDOR, de onde se aprecia uma vista do VOO de Condores. Nosso horário para partir de lá era 9:30, e quando chegou a hora, o nosso guia nos deu mais 30 minutos pois o tal Condor ainda nao tinha aparecido. Acho que foi Deus que deu a dica para o Guia, pois passaram mais alguns minutos e apareceu o imponente animal… ele pode chegar a 3 metros de envergadura… fantástico ele voando a poucos metros de nós. Quando ele passava todos os turistas ficavam de boca aberta, em um silêncio absoluto, contemplando o CONDOR. THANKS GOD!

Na volta tiramos fotos com alguns falcoes (domesticados) muito grandes também. Vimos Vicuñas, Lhamas… Tomamos banho em uma piscina TERMAL reanimadora e tivemos depois de quase 1 mes o prazer de almocar em um BUFFET livre na cidade de Chivay, de comida típica… excelente!

Este tour fizemos por uma empresa chamada ILLARY TOUR (info@illarytour.com). Foi a mais barata e confiável que encontramos.

Chegando novamente em Arequipa, pegamos nossas malas e embarcamos rumo a LIMA, na expectativa de encontrarmos nossos amigos Denis e Pati.