Encontramos um oásis em Lima!

Nossa estada em Lima, Perú, foi totalmente diferente de todos os lugares que já haviamos passado até entao.  Estávamos na companhia dos amigos Denis e Pati e foi um tempo de diversao, descanso e reabastecimento emocional.

Na chegada fomos recepcionados no apartamento deles com um quarto personalizado com a marca Raroway, chocolates e um delicioso churrasco com chimarrao! Foi demais! Ficamos sem graca… Era tanto mimo e cuidado para conosco que nos sentimos num oásis! Eles separaram uma suite para nós que tinha uma cama deliciosa que lembrava a nossa (já nao sabiamos muito mais o que era uma cama tao confortável) banheira, e carpete (que amamos!), nos sentimos muito em casa e tentamos aproveitar ao máximo. Fizemos nossa “laundry” ali também com as super eficazes máquinas de lavar e secar deles. Foi rápido e muito prático (ufa, até que enfim roupas limpas de novo!).

Conhecemos a bela costa de Lima, na  regiao nobre de Miraflores, onde vimos pela primeira vez as vaquinhas coloridas que enfeitam vários pontos da Cidade, projeto de uma empresa de laticínios, tiramos fotos romanticas na praca dos “enamorados” e nos lembramos dos shoppings californianos ao visitar um shopping aberto bem chique ainda na costa do pacífico. Embora a beleza da Cidade seja evidente e o povo caloroso,  vimos por outro lado que o transito de Lima é bem difícil, cada um tem que conquistar o seu espaco, e que nao existem locadoras de vídeo, porque a pirataria toma conta. Também percebemos que apesar de o tempo ficar com cara de chuva pesada, nao chove, só chuvisca, e que cultura ali é muito influenciada pela cultura norte-americana nas celebracoes de datas festivas como o Dia dos Namorados (Valentine´s Day), no horário escolar e no formato das lojas de departamentos (com setores grandes e específicos de maquiagem).

Passamos um dia bem gostoso ao estilo caseiro, tomando um cafezao que serviu de almoco, jogando wii, tomando chimarrao, claro, e assistindo filme, enquanto o dia lá fora ía bem a nosso favor para tal programacao, nublado. Foi um dia super relax, bem o que estávamos querendo, até levantamos os pés no sofá, hehehe.

Neste mesmo dia a noite, no sábado, fomos “invitados” para um delicioso jantar no restaurante mais interessante da Cidade, La Rosa Náutica, um restaurante fino que fica sobre o mar, de onde se ouve as ondas batendo nos pilares de madeira que sustentam o lugar, se ve pássaros marinhos buscando a luz que reflete na água e fugindo das ondas, e se ouve ao sair, pequenas pedras na beira da praia rolando para dentro do mar quando as ondas passam por ali. O restaurante serve de tudo que há de melhor na gastronomia local, mas optamos pelos pratos com peixe. O meu era
o mais elegante, filé de corvina com camaroes e um tipo de ostra servido com um delicioso molho numa concha, acompanhado de pure de “papa amarilla”, uma batata típica do Perú, a favorita da Pati, e com uma casquinha de queijo que cobria o prato até a hora de ser servido, quando o garcom vinha e a cortava na sua frente. Muito elegante, sem contar o lugar, que era um espetáculo. Ali também apreciamos o famoso Pisco, uma bebida alcoólica tradicional dali e do Chile (como uma cachaca), que inclusive gera um briga entre esses dois países pelos direitos sobre o nome da bebida, porém o Perú leva vantagem em ter uma cidade chamada Pisco, onde a bebida é produzida.

No outro dia seguimos por 3 horas em direcao ao sul para conhecer a Reserva Nacional de Paracas, um paraíso ecológico a beira do Pacífico, que conserva uma parte do mar e do deserto do Perú, dando protecao as diversas espécies de flora e fauna silvestres que ali vivem. Nos chamou a atencao os pelicanos (pássaros enormes de bico longo e papudos), a quantidade de Chorlos Nevado (pássaros pequenos de cor cinza e branco) os quais certamente estressamos com nossas fotos (é uma ótima sensacao correr debaixo deles) e a cor dourada da areia deste deserto. É um lugar belíssimo, que ficou ainda mais especial com a companhia desses amigos, que nos deram o privilégio de conhecer-lo nos levando até lá.

Ali em Lima também tivemos a oportunidade de experimentar pratos, bebidas e frutas típicas do País sem sair de casa. A Pati preparou para nós o conhecido e delicioso “Aji de Gallina“, um prato com base de frango e pimenta, que lembra o nosso fricasse, acompanhado de uma entrada de “papas amarillas” com dois molhos tradicionais diferentes (Pati, pode me ajudar a lembrar o nome dos molhos?), ela esta ficando especialista na culinária Peruana! Também comemos uma fruta que lembra a nossa ata ou fruta do conde, porém bem mais carnuda e com menos sementes, a “chirimoya”, lembramos do meu sogro, que ama essa fruta! E por fim, experimentamos outra bebida tradicional, porém nao alcoólica, a “Chicha”, uma fermentacao de milho preto com canela e algumas frutas, tipo maca, eu gostei muito! Lembra um pouco o suco de uva mesmo, ou o quentao, hehehe! Olha, no Perú a gente deve ter ganhado alguns quilos, pois era uma fartura, a comecar pelo café da manha, nem precisaria almocar. No último dia a Pati também preparou uma salada “muy rica” com um tipo de cereal parecido com nosso trigo que se come muito por aqui, diz que é muito bom para as mulheres, estava ótima. Já deu vontade de comer tudo isso de novo!

Para expressar um pouco da nossa gratidao e carinho por esse casal de amigos, decidimos ir para a cozinha também e preparar um prato a la Casal RARO: costelinha de porco na pressao, um cardápio que gostamos muito e que acho que também agradou aos nossos convidados, hehehe.

Ah, eu tinha que ter falado mais sobre a cidade de Lima, né? Bem, o que podemos dizer? Principalmente pela companhia, é um lugar imperdível! Amigos de POA que estao na pendencia de uma visita para a Pati e o Denis, acho que a propaganda foi boa, nao? hehehe! Gente, Lima foi uma das cidades que mais nos encantou, é realmente bela, confiram as fotos!